本网讯（艾瑛  报道）11月28日上午，学院党委委员、副院长金小军在后勤管理处工作人员的陪同下，对学院食堂和商铺进行食品安全检查工作。

金小军对我院食堂的就餐环境、售饭窗口、后厨操作间卫生、餐具清洗消毒、消防设施等方面进行了重点查看，对食堂的原材料采购情况、饭菜质量、食品卫生等进行了检查，查看了索票索证和台账记录，详细询问了饭菜花色品种、餐具消毒、工作人员健康检查、经营状况。对商铺翻阅了进货台账，抽查售卖的商品是否明码标价、标明生产日期和保质期等。

通过检查，金小军对食堂和商铺的食品安全工作提出要求：一是落实好主体责任、对每天巡检做到留痕。二是食堂、商铺经营管理者时刻都要把食品卫生安全工作放在首位。三 是严把食品采购、验收、保管、加工、成品销售关，收集整理好票证。四是做好台账和留样工作，杜绝采购销售“三无”商品。五是做好服务，有效及时处理客诉。确保食品卫生安全，保证广大师生的就餐安全。

（一审：艾瑛   二审：袁志杰   三审：邱之光）